英國時間7月11日，位于倫敦東部新金融中心的Harbour Exchange廣場3號樓，李錦記歐洲辦事處迎來了中國食品科學技術學會代表團一行。李錦記歐洲總裁莊美賢女士率團隊熱烈歡迎了中國食品科學技術學會孟素荷理事長一行，并在參觀中向代表團介紹了歐洲辦事處發(fā)展情況。

李錦記歐洲總部成立于1995年，2016年于英國倫敦金絲雀碼頭購置樓高11層的商廈 3 Harbour Exchange，2018年4月正式將第5層作為歐洲辦事處新址投入使用。莊美賢本人已經在李錦記工作了多年，入駐倫敦辦公室也有8年時間，對于李錦記歐洲業(yè)務，她和專家們分享道：“近年來，李錦記在歐洲市場一直保持兩位數(shù)的增長率，員工也從十幾人增加到了30多位，目前英國主流市場最大的六家連鎖超市里都有李錦記的產品，單品數(shù)量也從3個增長到28個，去年更開拓了荷蘭和德國的連鎖超市，這些年來我們付出的努力沒有白費?！?/p>

對照中餐在英國的發(fā)展、和中華飲食文化不斷融入歐洲當?shù)厝粘Ｉ?，李錦記這一傳統(tǒng)中式醬料在歐洲的興起與繁榮與這一趨勢相輔相成、互為裨益。而在近四分之一個世紀的精耕細作之后，李錦記除了傳統(tǒng)華人餐飲，更進入了歐洲的主流市場，有數(shù)據(jù)顯示，目前李錦記已經成為在英國主流市場上具有高占有率的蠔油品牌，醬油增長速度則遠超過市場平均水平，同時在德國、荷蘭、瑞士、瑞典等歐洲國家的主流市場里，也都隨處可見李錦記的身影。

（美通社,2019年7月26日倫敦）