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巴黎2026年4月8日 /美通社/ --
CHANDON風(fēng)土的最新表現(xiàn)形式
自1959年創(chuàng)立以來，CHANDON通過在全球葡萄園精心釀造起泡葡萄酒，開啟了一個(gè)充滿可能性的世界。從阿根廷到加利福尼亞，再到巴西、澳大利亞和中國，我們已成為全球最大的泡沫莊園之一。作為先驅(qū)，我們不斷探索新的成分、技術(shù)和風(fēng)土。
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全新SPRITZ
隨著CHANDON Spritz系列的推出，消費(fèi)者將被邀請(qǐng)?zhí)剿餍碌娜罴词称鹋蓦u尾酒，提供各種風(fēng)味和強(qiáng)度水平，從酒精濃度為11.5%的微妙、微妙的苦橙皮和香料，到芳香和熱情的漿果和木槿花以及檸檬和馬鞭草，兩者均為6%的酒精濃度。
釀酒和調(diào)酒
該系列是由CHANDON Argentina酒窖大師Ana Paula Bartolucci、CHANDON California釀酒和葡萄園總監(jiān)Pauline Lhote和Cochinchina調(diào)酒師兼所有者Inés de los Santos領(lǐng)導(dǎo)的合作成果，在World's 50 Best Bars 2025中排名第26位。他們將各自的專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來，共同打造了這個(gè)系列。
6年，179次試驗(yàn)
我們的三款Spritz由門多薩生產(chǎn)的起泡葡萄酒和起泡葡萄酒制成，門多薩是一種高海拔風(fēng)土，非常適合所需的新鮮度、成熟度和酸度。通過探索調(diào)酒學(xué)，我們開發(fā)了創(chuàng)新的配方，在六年內(nèi)使用新鮮水果、草藥和香料測(cè)試了179種配方。結(jié)果：通過緩慢提取芳香（無論是有機(jī)檸檬還是橙子）、巴塔哥尼亞覆盆子和黑醋栗、芙蓉或檸檬馬鞭草獲得的植物浸漬。此外，我們的兩個(gè)低酒精度食譜無需任何脫醇工藝即可脫穎而出。
Ana Paula Bartolucci解釋說："由于精選的馬斯喀特葡萄含糖量低，且在季節(jié)初期收獲，我們?cè)诓皇褂萌魏蚊摯脊に嚨那闆r下創(chuàng)造了新的雞尾酒。一旦酒精含量達(dá)到5.5% ，剩余糖分達(dá)到57克/升，我們就停止了在大桶中發(fā)酵果汁。融合了天然香氣的浸漬，我們實(shí)現(xiàn)了酒精濃度為6%的Spritz。"
CHANDON Spritz Orange Peel Spices通過領(lǐng)先的葡萄酒商、酒吧、餐廳和戶外露臺(tái)在歐洲各地提供。在法國，CHANDON Spritz Lemon Verbena和Berries Hibiscus將在Roland-Garros錦標(biāo)賽期間通過在線零售網(wǎng)站預(yù)覽。
葡萄酒商€19.90 ；餐廳€12–13/杯和€49–59/瓶。
酒精濫用對(duì)您的健康有害。請(qǐng)以負(fù)責(zé)任方式飲用。
