上海2026年4月21日 /美通社/ -- 3月30日-4月2日，由上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司共同主辦的SFE第41屆上海國際特許經(jīng)營及連鎖加盟展覽會在上海虹橋國家會展中心圓滿落下帷幕。

四天盛會，萬商云集。從早晨開館時的人潮涌動，到閉館前的洽談不息，整個展館始終洋溢著蓬勃的創(chuàng)業(yè)熱情與商業(yè)活力。作為中國連鎖加盟行業(yè)的年度風(fēng)向標(biāo)，SFE上海春季展再次以多業(yè)態(tài)覆蓋的品牌矩陣、精準(zhǔn)高效的項(xiàng)目對接，為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者及專業(yè)加盟商點(diǎn)亮了投資方向，也為連鎖品牌搭建了拓展市場的黃金橋梁。

對于懷揣創(chuàng)業(yè)夢想的人來說，這里是夢想起航的地方；對于深耕連鎖行業(yè)的品牌而言，這里是展示實(shí)力、拓展版圖的舞臺。在國家會展中心的每一個角落，我們見證了無數(shù)次雙向奔赴的美好，也感受到了中國連鎖行業(yè)生生不息的力量。

一、品牌齊聚，共繪連鎖新圖景

展會的圓滿落幕，離不開每一位參展品牌的傾力呈現(xiàn)與全情投入。作為連鎖加盟行業(yè)的年度盛會，本屆SFE上海春季展匯聚了來自全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)品牌，構(gòu)建起覆蓋餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源四大板塊的完整品牌矩陣。

從深耕行業(yè)多年的頭部連鎖巨頭，到異軍突起的新銳潛力品牌；從自帶流量的國民老字號，到引領(lǐng)潮流的創(chuàng)新業(yè)態(tài)，各大品牌攜最新的產(chǎn)品、成熟的加盟體系與全方位的扶持政策集中亮相。

展商們在展館內(nèi)各秀所長，不僅全方位展示了中國連鎖行業(yè)的發(fā)展成果與品牌實(shí)力，更為廣大投資創(chuàng)業(yè)者提供了豐富多元的選擇空間，促成了一場場精準(zhǔn)高效的商業(yè)對接。

作為創(chuàng)業(yè)市場的"常青樹"，剛需主食賽道憑借高頻剛需、客群廣泛、模式成熟的核心優(yōu)勢，始終是投資者的穩(wěn)妥之選。本屆SFE展會上，各大主食品牌攜經(jīng)典爆款與創(chuàng)新單品齊亮相，用一碗碗熱氣騰騰的美味，為創(chuàng)業(yè)者鋪就了低風(fēng)險、高穩(wěn)定性的創(chuàng)業(yè)之路。

東池便當(dāng)作為22年臺式便當(dāng)老品牌，在本次SFE春季展的現(xiàn)場完成了31店的簽約；錢小匠爆汁牛肉飯門店突破700家，憑借硬核產(chǎn)品實(shí)力、成熟加盟模式與強(qiáng)大品牌勢能，現(xiàn)場完成超30家簽單；豬角?豬腳飯大王在展會現(xiàn)場帶來1：1復(fù)刻門店，刷新展會現(xiàn)場簽約紀(jì)錄；燒餅部落現(xiàn)場帶來燒餅+米線/面+土缽燒飯+土家小吃的組合產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)"不是純小吃，而是進(jìn)入小吃快餐賽道"；王椒椒本幫面、野郎ラーメン、肥叔鍋貼、曼玲粥分別以標(biāo)準(zhǔn)店模型、高性價比投資及外賣托管運(yùn)營吸引了無數(shù)創(chuàng)業(yè)者及專業(yè)加盟商前來咨詢。

據(jù)行業(yè)報(bào)告顯示，2025年，小吃快餐穩(wěn)健擴(kuò)張，規(guī)模已達(dá)10,840億元。憑借標(biāo)準(zhǔn)化程度高、出餐快、復(fù)購率強(qiáng)的特點(diǎn)，再加上精準(zhǔn)擊中年輕消費(fèi)群體的喜好，小吃成為小成本創(chuàng)業(yè)的熱門賽道，吸引了無數(shù)投資者駐足洽談。

Kim MinHee韓式炸雞首創(chuàng)"韓式炸雞自助+多元化韓餐"模式，在SFE展上以差異化產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)化管理吸引創(chuàng)業(yè)者；鹵山川帶全新升級的3.0店型驚艷亮相，貴州酸湯米粉助力品牌破解全時段盈利密碼；小糕學(xué)姐3.0戰(zhàn)略新增產(chǎn)品線，小吃、主食、飲品全覆蓋；老韓煸雞"三炸一煸"工藝差異化突圍；卷三張以西安抻卷古法融合鮮蝦，創(chuàng)新香酥牛肉餅，以其地域融合的創(chuàng)新產(chǎn)品在展會上吸引大量關(guān)注。

一杯好飲，撬動千億商機(jī)。潮流飲品賽道一直是連鎖加盟領(lǐng)域的 "流量擔(dān)當(dāng)"，兼具高市場熱度與強(qiáng)品牌溢價能力。展會上，咖啡與茶飲頭部及新銳品牌帶來了最新的產(chǎn)品研發(fā)、門店升級與數(shù)字化運(yùn)營方案，用新潮的設(shè)計(jì)和獨(dú)特的口味，展現(xiàn)了飲品行業(yè)的蓬勃活力。

林里L(fēng)INLEE攜帶煥新升級的3.0形象亮相，攜招商、開發(fā)、運(yùn)營等支持部門為加盟商一站式賦能；比星咖啡作為本屆展會中備受關(guān)注的精品加盟咖啡品牌，計(jì)劃2026年底沖刺800家門店；檸季手打檸檬茶帶來全新加盟政策，以數(shù)智化賦能為加盟商提供全方位支持；Yee3品牌在2026年加盟政策延續(xù)"輕量化開店"思路，為創(chuàng)業(yè)者和專業(yè)加盟商提供多元化加盟選擇。

2026年新茶飲行業(yè)從高速擴(kuò)張轉(zhuǎn)入存量深耕階段，門店數(shù)量不再是估值唯一標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)邁入"質(zhì)價比"時代。在此背景下，品牌紛紛通過跨界創(chuàng)新與品類融合尋找增長新路徑。

檸檬向右是本屆展會的創(chuàng)新代表之一。品牌在SFE展上攜旗下"向右新鮮零食店"首次亮相，宣布正式入局新鮮零食賽道；樂樂茶新零售多元布局，覆蓋輕烘焙、休閑零食、原葉茶包、瓶裝即飲茶等全品類，以一杯茶為起點(diǎn)，構(gòu)建覆蓋 "食、飲、禮、享" 的全場景零售生態(tài)；長春堂順時而飲依靠"門店+零售"復(fù)合模型，成為茶飲新零售賽道中的代表性品牌；江南有理小茶的零售布局則遠(yuǎn)超單一茶飲品類，"有理生活"系列產(chǎn)品矩陣包含五條核心產(chǎn)品線，體現(xiàn)了品牌從"茶飲"向"健康生活方式零售"的全面拓展。

即時零售、社區(qū)生鮮持續(xù)火熱，本屆展會匯聚了眾多特色鮮明的多元零售品牌，它們精準(zhǔn)捕捉消費(fèi)升級趨勢，憑借差異化的產(chǎn)品與服務(wù)，為創(chuàng)業(yè)者開辟了更廣闊的投資空間。

江小囤戰(zhàn)略調(diào)整，聚焦"前置倉"千店計(jì)劃；小倉生活深耕美團(tuán)閃電倉；價探美妝即時零售倉店超300家；錢大媽沖刺港股上市，一季度29店齊開；喜鴨寵物以寵物外賣+閃電倉模式擁有500家門店；嘉酒站、樂購?fù)?/b>等新零售品牌也帶來創(chuàng)新加盟模型。