春山可望,味覺新生。
上海2026年4月23日 /美通社/ -- 近日,野奢度假酒店「新昌安嵐」聯(lián)合新式草本氣泡果汁品牌「好望水」,正式開啟2026年「山野里的漂亮飯-靈感飯局」春季篇章。本次為期兩天一晚的沉浸式味覺之旅,以"望山楂"為創(chuàng)意原點(diǎn),邀約媒體好友共赴新昌穿巖十九峰下,韓妃江畔,在山水之間品鑒一席流動的春季聯(lián)名菜單。
作為好望水標(biāo)志性的四季IP活動,「靈感飯局」每季擇一處酒店合作,以季節(jié)風(fēng)物為引,探索餐飲與自然、食材之間的深層連接。新昌安嵐——這座隱匿于丹霞地貌與茶園溪谷之間的避世之所,將「望山楂」化作烹飪靈感,呈現(xiàn)獨(dú)屬春日的限定風(fēng)味。
行程速寫:從茶園到溪谷,一場由味覺牽引的春日行旅
活動于午后啟幕。嘉賓抵達(dá)后,乘登云梯緩緩而上,于云端秘境感受春日愜意。新昌是"大佛龍井"原產(chǎn)地,于是便步入此行的第一項在地風(fēng)物體驗——春日采茶。
嘉賓背簍穿行于當(dāng)?shù)夭鑸@,親手采摘嫩芽,并在茶藝工坊中體驗手工炒青。
傍晚,核心體驗"山野里的漂亮飯",晚宴于江畔瀑前開啟。好望水品牌分享了「靈感飯局」的四季策劃初心,新昌安嵐行政總廚孫廚逐一解讀聯(lián)名菜單的創(chuàng)作邏輯。
晚宴最大亮點(diǎn)在于「望山楂」的跨域運(yùn)用——這款加入紅棗、烏梅、洛神花等草本熬煮的果汁氣泡飲,被主廚作為"隱形調(diào)味核心",深入菜品設(shè)計。
晚宴以江南詩詞為脈絡(luò),當(dāng)?shù)卮乎r為底色,在"春江水暖"的情境中,帶嘉賓展開一場舌尖尋味之旅。
翌日清晨,嘉賓們由首席體驗師帶領(lǐng)進(jìn)行"春日徒步",穿越新昌安嵐后山的野徑竹林。簡餐過后,每位嘉賓獲贈一份「靈感飯局」限定伴手禮,帶著兩日山野的清氣與靈感,陸續(xù)返程。
不止一席飯局:四季流轉(zhuǎn),靈感常新
靈感不是憑空而來,而是對季節(jié)、對食材、對在地文化的深度理解。好望水品牌負(fù)責(zé)人表示,這一站選擇安嵐,正是因為這里的山水與春茶,和望山楂的山楂果香有著天然的呼應(yīng)。
本次聯(lián)名的春季限定菜單將于活動后正式上線新昌安嵐酒店餐廳,面向公眾開放。后續(xù),「靈感飯局」IP將繼續(xù)遵循春夏秋冬的自然節(jié)律,每季選擇一家具有獨(dú)特風(fēng)貌的酒店,將好望水的草本氣泡飲與在地食材、季節(jié)風(fēng)物深度融合。
作為安嵐"秘境+系列"中極具標(biāo)志性的體驗之一,"山野里的漂亮飯" 自推出以來,便收獲了市場與目標(biāo)客群的高度認(rèn)可與積極反饋。未來,這一品牌特色體驗將持續(xù)落地安嵐旗下三家酒店,以秘境場景為席、自然美學(xué)為飾,搭配主廚靈感迸發(fā)的創(chuàng)意隱藏菜單,為更多現(xiàn)代旅行者打造獨(dú)一無二的山野食趣。